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「銀難辛苦(と言う程のコトではないとは思うが…)汝を玉にす」?

秋なので ギンナンをムキムキしてました…。
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火ィ通すと色キレイ…。
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薄皮を取ったら こーらせて置きます(凍らせておきます)。
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「ギンナン道(ムキムキに) 近道無くとも 地道アリ…」かと…。
(外実のトコロを取って以降の写真なので ホントはもう一工程あったのです。)
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